油煙凈化器多久清洗一次?一起來跟隨
河南油煙凈化管道小編一起來看看吧!
很多安裝了餐飲油煙凈化器的飯店可能都會遇到這樣的一些問題,就是油煙凈化器安裝一段時間之后,凈化效率會大大降低,甚至風機的出風口都能看到白煙吹出;還有的一些客戶的油煙凈化器在使用一段時間之后,設備出現(xiàn)“啪啪”的打火現(xiàn)象,或者是“呲呲”的像是連電的聲音。
當您安裝的油煙凈化器出現(xiàn)以上情況的時候,有很大的可能性就是您的油煙凈化器需要清洗了。那么油煙凈化器應該多長時間就該清洗一次呢?
使用說明書有明確清洗周期
市面上在售的正規(guī)油煙凈化器生產(chǎn)廠家,在設備出廠的時候,都會附帶一份油煙凈化器的使用說明書,說明書內(nèi)關于油煙凈化設備安裝后運維的部分都會明確指出該設備適宜的清洗維護周期在多長時間之內(nèi)。無論您所使用的油煙凈化設備是什么樣的工作原理,其主要凈化單元、濾料都存在在一定的使用周期內(nèi),達到一定的飽和狀態(tài),從而大大降低設備凈化效率。
油煙凈化器的生產(chǎn)廠家之所以會給一個清洗運維的時間范圍,而不是具體的某一個時間,主要是從以下幾個方面考慮:
1.油煙凈化器的凈化能力隨著使用時長和廚房的工作量的增加而減弱。每個餐飲單位每天的客流量不同,也就導致了同樣時間段里油煙凈化設備的工作負荷不同。
2.不同的菜系對于油煙凈化器的清洗運維周期也有一定的影響,川湘菜的高溫烹炸可瞬間讓食用油產(chǎn)生大量油霧凝聚物以及300多種有害物質(zhì),這些油霧凝聚物通過排煙管道進入油煙凈化器內(nèi),可迅速被電離吸附,從而使大量油污附著在靜電場的表面。給凈化器造成非常大的工作負荷。
世界上的汽車產(chǎn)業(yè)已有上百年的發(fā)展史,依然擺脫不了日常的保養(yǎng)和運維,因為他的使用必然會對部件造成損耗的。油煙凈化器也不例外,想要有著持久、高 效的油煙凈化效率,請您像對待您的愛車一樣對待他。
法律法規(guī)對清洗周期也有明確要求
根據(jù)北京市2018年發(fā)布的《餐飲業(yè)大氣污染物排放標準》(DB11/ 1488-2018)中的有關規(guī)定:餐飲服務單位的凈化設備應定期維護保養(yǎng)、保證正常運行,排氣筒出口及周邊無明顯油污。原則上,凈化設備至少每月清洗、維護或更換濾料 1 次,凈化設備使用說明另有規(guī)定的按其要求執(zhí)行。凈 化設備安裝或更換時,應在設備易見位置粘貼標志,顯示提供安裝或更換服務的單位名稱、聯(lián)系信息和 日期。餐飲服務單位應記錄日常運行、清洗維護或更換濾料等情況,記錄簿應至少保留一年備查。
在此,
河南油煙凈化管道小編需要提醒大家,市面上的油煙凈化器種類繁多,各個廠家的品牌也都有著自己的獨到之處。在選擇油煙凈化器的時候,不僅要了解油煙凈化設備的價格和材質(zhì),還要對該產(chǎn)品的凈化原理做一個初步的了解,從而知曉該設備安裝后的清洗運維周期大概要多久進行一次,每次的清洗運維費用在多少錢。畢竟一臺歷經(jīng)數(shù)十年風雨的油煙凈化器的使用成本也不是一個小數(shù)目。
疫情當下,各行各業(yè)都在面臨巨大挑戰(zhàn),餐飲與旅游行業(yè)更是遭遇重創(chuàng),讓我們攜手并進、共渡難關、也許明天我們就會看到今天所守護的碧海藍天。
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